6.13  マイブーム
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毎日キュウリが採れている。
キュウリもみ 酢の物 ぬか漬けなど定番のものに
ネットで見た「浅漬け」というのに はまって
一種のマイブームになっている。

キュウリ 適量
酢    大さじ 1
醤油   大 2
砂糖   大 2
塩    小 1
本だし  小 1~1.5 (これが効いてるように思う)
好みで 唐辛子 ごま油を入れてもいいと ある。
一味唐辛子を入れたら ピリッと刺激があって良。

キュウリは乱切り ボクはピーラーで皮をむいている。

これらをビニール袋に入れてしばらくモミモミ
3分もしたら 腕がだるくなる(^^;)

これがいたく気に入って 今日で3日かな 連続で食べている。
ご飯のおかずはもちろん 酒のアテにも充分いける。

無断借用 著作権法違反 ネットエチケット違反
・・・でも 了承を得る手段がわからないので
出典やリンクも張らないで 盗用
誠に申し訳のないことですm(__)m

↑ 花菱草はまだ 細々と咲いている。
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by oue55 | 2018-06-13 12:53 | Trackback
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